Coxinha com Frango

Descrição

Nossa coxinha de frango é feita com massa cremosa à base de batata e caldo de frango, recheada com frango desfiado temperado na medida certa. Disponível em versão já frita, pronta para o food service, e em versão crua congelada para o varejo.

Diferenciais

• Massa cremosa sem grumos, mesmo após congelamento
• Recheio com no mínimo 35% de frango
• Disponível já frita (food service) ou crua congelada (varejo)
• Formato padronizado, ideal para vitrine

Modo de Preparo

1. 1Fritura: pré-aqueça o óleo a 180°C e frite ainda congelada por 6 a 8 minutos até dourar.
2. 2Forno: disponha em assadeira untada e asse a 200°C por 20 a 25 minutos, virando na metade do tempo.
3. 3Air fryer: 200°C por 12 a 15 minutos, sem necessidade de óleo.
4. 4Não é necessário descongelar antes do preparo.

Vídeo: Modo de Preparo Completo

Vídeo de preparo — Coxinha com Frango